طريقة تحضير دجاج البطاطس على الطريقة السورية

صباح الخير

طريقة تحضير دجاج البطاطس على الطريقة السورية صحتين وعافية.

طريقة تحضير دجاج البطاطس على الطريقة السورية C64799375c7f4315aca3d4100b29accc

المقادير :
دجاجة مقطعة الى ثماني قطع.
خمس ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة الى قطع متوسطة.
ملعقتا ثوم مفري.
نصف كوب زيت زيتون.
4 ورقات لوري.
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر.
ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
نصف ملعقة فلفل حار.
ملح وفلفل اسود.

طريقة التحضير :
1- احضري وعاء وضعي فيه كمية من الماء وورق اللوري ثم ضعيه على النار وضعي فيه الدجاج.
2- احضري وعاء ضعي فيه الثوم والملح والفلفل والفلفل الحار والفلفل الاحمر ، ثم ضعي الدجاج في هذا الخليط بعد رفعه عن النار.
3- ضعي البطاطس في اناء وضعي عليها الملح والفلفل والكزبرة الجافة وبعضا من الثوم.
4-
أحضري صحنا للطهي يمكن وضعه في الفرن وضعي عليه ورقا من الالومنيوم ومن
فوقه البطاطس والدجاج ثم اغلقي ورق الالومنيوم وضعيه في الفرن على درجة
حرارة 420 درجة لمدة خمسين دقيقة.
5-اخرجي الصحن من الفرن وضعي رغيفا من
الخبز في طبق التقديم ثم ضعي عليه الدجاج والبطاطس ويقدم الطبق ساخنا
(يمكنك أيضا تقديمه مع الأرز) .

شكرا لك
طبق رائع

» طريقة تحضير دجاج البطاطس على الطريقة السورية
» دجاج بالبطاطس على الطريقة السورية
» تحضير الدجاج على الطريقة التركية
» دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية
» دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية