ritouja dz
صاحبة الموقع
آخر مواضيع المنتدى : 
 أهلا وسهلا بالجميع
عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 5391
عًٍـمًـرٌٍيے : 35
 |  موضوع: حلوى البنيون الجزائرية  الجمعة ديسمبر 02, 2011 7:45 pm | |
| حلوى البنيون الجزائرية من مطبخي بالصورمرحبا فيكم في وصفة البنيون ,,من عمل ايدي,,و اللي ما تجربها تندم و الله تندم,,المقادير:ملعقتين عسلحلوة الترك {مقدار ملعقة ك و نصف },,يعني دي:
او بدون فستق مثل دي:
ملعقة ك كاكاوبسكويت مفروم فرما خشن,,و لازم ما يكون مخلوط باي شي,,مثل الشوكولا,,لازم يكون بسكويت secمارغرين او زبدة, ذائبة,,حسب الحاجة,,يعني حوالي 3 ملاعق و نصف لما تكون صلبة,للتزيين:مكسرات ,,فول سوداني,,او لوز او اي شي متوفر و تقدري تستغني عنها,,مثل انا ما حطيت مكسرات و زينت بجوز الهند,,و اصل الحلوى تزيينها بجوز الهند,طريقة التحضير:في إناء,,حطي البسكويت المفروم..و اضيفي الزبدة او المارغرين الذائبة,,ضيفي العسل و حلوة الترك,,ثم اضيفي للخليط الكاكاو حتى يصبح لدى الخليط لون بني,لما تكملين,,اعملي الخليط على شكل كريات,,في صحن ,,أفرغي جوز الهند او المكسرات,,و جيبي كل كرية و غمسيها في جوز الهند من كل الجوانب,,حطي الحلوة في الكيسيت و خليها تبرد شوي في الثلاجة,,وقدميهاو هذا شكل الحلوى من عملي: و صحة و هنا على قلوبكم و عيونكم الحلوة | |
|
امين
نائب المدير
آخر مواضيع المنتدى :
عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 6071
عًٍـمًـرٌٍيے : 39
| | موضوع: رد: حلوى البنيون الجزائرية السبت ديسمبر 03, 2011 8:10 pm | |
| بارك الله فيك
جزاك الله خيرا | |
|
