فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  829894
ادارة المنتدي فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  103798
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  829894
ادارة المنتدي فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  103798
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابة2أحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» بمناسبة شهر رمضان المبارك
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالخميس يونيو 18, 2015 1:52 pm من طرف امين

» الصيام معجزة علمية
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالخميس يونيو 18, 2015 1:50 pm من طرف امين

» كيفية تخفيض ترتيب موقعك و الحصول على زوار حقيقين
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 11, 2015 7:46 pm من طرف امين

» كُن متميزًا
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 08, 2014 3:36 pm من طرف امين

» معلومات اسلامية
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالخميس أغسطس 07, 2014 7:55 pm من طرف امين

» حكمه اعجبتني
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 05, 2014 12:56 pm من طرف امين

» نعمة الوقت
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 03, 2014 2:52 pm من طرف امين

» أفضل مركز تطبيقات للحاسوب
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 03, 2014 1:59 pm من طرف امين

» اكسسوارات رائعة للبنات
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2014 3:20 pm من طرف امين

» خواتم مرصعة بالاحجار الكريمة
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2014 2:18 pm من طرف امين

» أحد المتظاهرين سقط من فوق عامود الإنارة مصعوقا من شدة الكهرباء
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2014 9:37 pm من طرف امين

» 40 ألف وردة تحمل ثمانية أحاديث نبوية شريفة تدعو إلى السلام والحب
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2014 9:36 pm من طرف امين

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 707 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Messwar فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 21222 مساهمة في هذا المنتدى في 8858 موضوع
free counters
المواضيع الأكثر نشاطاً
العقيد ابو شهاب رجع للمنتدى يارجال
أحكام التجويد
هنا نتابع يومياً - الإعتقالات التي تقوم بها قوات الإحتلال في أراضينا و أخبار الاسرى
ارجوكم اعينوني
الرجاء المساعدة من المديرة او اصحاب الخبرة
وفاة الأخ جمال القسام عضو في منتدانا رحمه الله
اضيفي لمساتك ... لمخداتك
هل تعلم أن ......!!!!!! أدخل لتكتشف
الشروق تعرّف بمنتخبات كأس العالم 2014 5 ـ منتخبات القارة الأوروبية
1-3 واهدي ورده
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى سراج الأقصى الأنيس على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات
المواضيع الأكثر شعبية
قوانين الجمارك
تصحيح بكالوريا الفلسفة 2011 - شعبة اداب و فلسفة ---- الموضوع الثاني
مقالة حول الديمقراطية معدلة و موسعة...لطـــــــــــــلآب البكالوريا
المرأة تنسى طعم حليب الأم لكنها لا تنسى طعم حليب الرجل
مقالة جدلية : الدال والمدلول.
مقالة جدلية: الشعور بالأنا و الشعور بالغير.
صور الدرك الوطني الجزائري
مقالات فلسفية لأداب ولغات سنة ثالثة ثانوي
مقالة مفصلة حول الشعور واللاشعور
تـــعريف الأمـــــية

 

 فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ritouja dz
صاحبة الموقع

صاحبة الموقع
ritouja dz


آخر مواضيع المنتدى : فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  Alaniss.1
رسالة sms أهلا وسهلا بالجميع
انثى

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 5391
عًٍـمًـرٌٍيے : 35

فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  Empty
مُساهمةموضوع: فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012    فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالجمعة فبراير 03, 2012 5:04 pm

[size=12]
[size=21]بسم الله الرحمن الرحيم
بعد التجربة وروعة العمل والطعم المميز حبيت انقل لكم من مطبخ منال العالم هذه المعجنات يا رب تحوز على رضاكم

انا جربت وحازت على اعجاب ضيوفي
يلالا نبداء
معجنات باشكال مختلفة
المقادير:
1 كغم طحين
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر
الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء

الطريقه

انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق




نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت

و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه



و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين

ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها

فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515017



بعد التخمير و هاي شكلها

فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515028

تقطع قطع صغيره و تشكل

ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك و نعمل بهذه الطريقه

فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515038



فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515050


نفرد القطعه هكذا و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه


نعمل خطوط ثم تلف

فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515071


فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515082


او ممكن نضع الطرفان على بعض و يكون هيك شكلها
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515094




او على شكل قارب








فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515161



او ممكن على شكل كرات

او رولات و تقص بالمقص من فوق


او نعمل شكل ثعبان او مو عارفه شو اسميه


نفرد العجينه و نضع مثلا زيت و زعتر


فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515191


و نقطع بالقطاعه على شكل خطوط و تلف هيك


فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515202


ثم نعملها هيك و نضع شرحة زيتون للعين


فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515212


بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه









ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب

و ترش سمسم او حبة البركه او بزر عباد الشمس
و ندخلها على فرن على اعلى درجة حراره 10 دقائق و بعد خروجها تغطى بفوطه
و تقدم

فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515237




فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515277




فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  1164515610

[/size][/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alaniss.ahlamountada.com
سكر مكر
عضو نشيط
عضو نشيط
سكر مكر


آخر مواضيع المنتدى : فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  Alaniss.1
رسالة sms أهلا بكم معنا في منتدى سراج الأقصى الأنيس أتمنى أن تقضوا أحلى الأوقات معنا..... مع تحيات الإدارة
انثى

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 81

فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012    فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012  I_icon_minitimeالجمعة فبراير 03, 2012 6:27 pm

يسلمووووو على الطبخه الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر سهله وسريعه من مطبخ منال العالم 2012
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: