طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe 103798
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe 103798
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابة2أحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» بمناسبة شهر رمضان المبارك
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالخميس يونيو 18, 2015 1:52 pm من طرف امين

» الصيام معجزة علمية
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالخميس يونيو 18, 2015 1:50 pm من طرف امين

» كيفية تخفيض ترتيب موقعك و الحصول على زوار حقيقين
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 11, 2015 7:46 pm من طرف امين

» كُن متميزًا
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 08, 2014 3:36 pm من طرف امين

» معلومات اسلامية
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالخميس أغسطس 07, 2014 7:55 pm من طرف امين

» حكمه اعجبتني
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 05, 2014 12:56 pm من طرف امين

» نعمة الوقت
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالأحد أغسطس 03, 2014 2:52 pm من طرف امين

» أفضل مركز تطبيقات للحاسوب
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالأحد أغسطس 03, 2014 1:59 pm من طرف امين

» اكسسوارات رائعة للبنات
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2014 3:20 pm من طرف امين

» خواتم مرصعة بالاحجار الكريمة
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2014 2:18 pm من طرف امين

» أحد المتظاهرين سقط من فوق عامود الإنارة مصعوقا من شدة الكهرباء
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2014 9:37 pm من طرف امين

» 40 ألف وردة تحمل ثمانية أحاديث نبوية شريفة تدعو إلى السلام والحب
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2014 9:36 pm من طرف امين

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 707 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Messwar فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 21222 مساهمة في هذا المنتدى في 8858 موضوع
free counters
المواضيع الأكثر نشاطاً
العقيد ابو شهاب رجع للمنتدى يارجال
أحكام التجويد
هنا نتابع يومياً - الإعتقالات التي تقوم بها قوات الإحتلال في أراضينا و أخبار الاسرى
ارجوكم اعينوني
الرجاء المساعدة من المديرة او اصحاب الخبرة
وفاة الأخ جمال القسام عضو في منتدانا رحمه الله
اضيفي لمساتك ... لمخداتك
هل تعلم أن ......!!!!!! أدخل لتكتشف
الشروق تعرّف بمنتخبات كأس العالم 2014 5 ـ منتخبات القارة الأوروبية
1-3 واهدي ورده
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى سراج الأقصى الأنيس على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات
المواضيع الأكثر شعبية
قوانين الجمارك
تصحيح بكالوريا الفلسفة 2011 - شعبة اداب و فلسفة ---- الموضوع الثاني
مقالة حول الديمقراطية معدلة و موسعة...لطـــــــــــــلآب البكالوريا
المرأة تنسى طعم حليب الأم لكنها لا تنسى طعم حليب الرجل
مقالة جدلية : الدال والمدلول.
مقالة جدلية: الشعور بالأنا و الشعور بالغير.
صور الدرك الوطني الجزائري
مقالات فلسفية لأداب ولغات سنة ثالثة ثانوي
مقالة مفصلة حول الشعور واللاشعور
تـــعريف الأمـــــية

 

 طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ritouja dz
صاحبة الموقع

صاحبة الموقع
ritouja dz


آخر مواضيع المنتدى : طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe Alaniss.1
رسالة sms أهلا وسهلا بالجميع
انثى

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 5391
عًٍـمًـرٌٍيے : 35

طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe   طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالجمعة مارس 02, 2012 12:12 pm

طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe | موقع موسوعة الطبخ
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe How_to_make_a_cake_Peaches_caramel
how to make a cake Peaches caramel | arabic cooking encyclopedia
المقادير

كوب سكر
نصف كوب ماء
3 أكواب حليب
صفار 3 بيضات
ثلث كوب سكر
رشة فانيلا
ملعقتا طعام من الجيلاتين
نصف كوب من الماء
كوبان من الكريما المخفوقة Dream Whip
علبة من الدراق المصفى من القطر والمقطع إلى مكعبات صغيرة
نصف كوب من السكر لصلصة الكاراميل
12 إلى 18 إصبع بسكويت Lady Fingers
100غ من الشوكولا السوداء للزينة
فستق حلبي للزينة


صلصة أصابع البسكويت

1.5 كوب من السكر
1.5 كوب من الماء.



لتحضير الكاراميل، يذوب السكر في قدر ثم تخفف النار ويحرك السكر باستمرار
ليصبح لونه ذهبياً. يضاف إليه نصف كوب من الماء بعناية ويحرك مع الكاراميل
للحصول على قطر.

يسكب هذا القطر فوق الحليب ببطء شديد ويحرك معه جيداً.

يخفق صفار البيض مع السكر ليصبح خفيفاً، ثم يضاف بعناية إلى خليط الحليب
والكاراميل. يغلى هذا الخليط برفق على نار هادئة حتى يلتصق المزيج بمتن
الملعقة ويحرك على الدوام بواسطة شريط معدني. يجب ألا تغلي الصلصة أبداً كي
لا تتخثر. تضاف إليها الفانيلا.

يذوب الجيلاتين في ربع كوب من الماء الفاتر ويترك جانباً لمدة 5 إلى 7 دقائق للحصول على مزيج دبق.

يوضع الكثير من الماء ومكعبات الثلج في وعاء كبير ثم يوضع طبق الكاسترد في
هذا الوعاء ويحرك محتواه بملعقة خشبية للحصول على مزيج كثيف مثل اللبن.

تضاف إليه الكريما المخفوقة وتخلط معه. تصفى حبات الدراق من قطرها ثم تقطع إلى مكعبات. يحتفظ ببعض المكعبات جانباً للزينة.

يحضر قالب تشيزكايك قطره 24 سم.

تصف طبقة من أصابع البسكويت المغموسة في صلصة الكاراميل في قعر القالب، ثم
تسكب فوقها نصف كمية الكاسترد. توزع فوقها مكعبات الدراق ثم تصف طبقة جديدة
من أصابع البسكويت المنقوعة في صلصة الكاراميل.

يسكب أخيراً ما تبقى من الكاسترد ويمهد سطحه ويحفظ الطبق في قسم التجليد من الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

ينقل بعدها القالب إلى الثلاجة ويترك فيها ليجمد محتواه.

يذوّب نصف كوب من السكر في قدر على النار ويطهى حتى يصبح بلون الكاراميل.
يسكب فوقه ربع كوب من الماء ويخلط معه للحصول على صلصة كثيفة.

يخرج طبق الكاسترد من الثلاجة ويدهن بصلصة الكاراميل ثم يزين بمكعبات
الدراق المحتفظ بها جانباً وشرائح الشوكولا والفستق الحلبي المطحون.


تحضير الصلصة

يسخن كوب من السكر ليصبح بلون الكاراميل.

يضاف إليه كوب من الماء الساخن ويخلط معه للحصول على صلصة.

تغمس أصابع البسكويت Lady Fingers في هذه الصلصة لتستعمل لاحقاً في الكاسترد.


لتحضير شرائح الشوكولا

يذوب 100غ من الشوكولا في المايكروايف وتسكب هذه الشوكولا فوق ورقة
بارشمان. يسوّى سطحها ثم تقطع إلى شرائح رقيقة ما إن تتحول الشوكولا إلى
نصف جامدة.

ترفع شرائح الشوكولا وتلوى للحصول على أشكال مقوّسة.

يزين الكاسترد بشرائح الشوكولا والفستق المطحون ومكعبات الدراق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alaniss.ahlamountada.com
امين
نائب المدير

نائب المدير
امين


آخر مواضيع المنتدى : طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe Alaniss.1
رسالة sms أهلا بكم معنا في منتدى سراج الأقصى الأنيس أتمنى أن تقضوا أحلى الأوقات معنا..... مع تحيات الإدارة
ذكر

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 6071
عًٍـمًـرٌٍيے : 39

طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe   طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالسبت مارس 03, 2012 4:04 pm

جزاك الله كل خير
والله لا يحرمك اجر طرحك
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe GIF_17
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
ritouja dz
صاحبة الموقع

صاحبة الموقع
ritouja dz


آخر مواضيع المنتدى : طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe Alaniss.1
رسالة sms أهلا وسهلا بالجميع
انثى

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 5391
عًٍـمًـرٌٍيے : 35

طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe   طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe I_icon_minitimeالسبت مارس 03, 2012 4:06 pm

شكرااااااااااا على مرورك الجميل أخي أمين

نورت الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alaniss.ahlamountada.com
 
طريقة عمل كيك الدراق بالكراميل بالصور | cake recipe
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيك القبة بالصور | cake recipe
» عمل كب كيك بكريمة الزبدة بالكراميل بالصور
» البان كيك Pan Cake بالصور
»  طريقة عمل الكروسون بالصور ,طريقة عجينة الكروسون,كيفيه لف الكروسون بالصور
»  طريقة عمل حلى النواشف سهل وسريع بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: