الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور 829894
ادارة المنتدي الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور 103798
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور 829894
ادارة المنتدي الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور 103798
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابة2أحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» بمناسبة شهر رمضان المبارك
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالخميس يونيو 18, 2015 1:52 pm من طرف امين

» الصيام معجزة علمية
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالخميس يونيو 18, 2015 1:50 pm من طرف امين

» كيفية تخفيض ترتيب موقعك و الحصول على زوار حقيقين
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 11, 2015 7:46 pm من طرف امين

» كُن متميزًا
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 08, 2014 3:36 pm من طرف امين

» معلومات اسلامية
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالخميس أغسطس 07, 2014 7:55 pm من طرف امين

» حكمه اعجبتني
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 05, 2014 12:56 pm من طرف امين

» نعمة الوقت
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالأحد أغسطس 03, 2014 2:52 pm من طرف امين

» أفضل مركز تطبيقات للحاسوب
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالأحد أغسطس 03, 2014 1:59 pm من طرف امين

» اكسسوارات رائعة للبنات
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2014 3:20 pm من طرف امين

» خواتم مرصعة بالاحجار الكريمة
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2014 2:18 pm من طرف امين

» أحد المتظاهرين سقط من فوق عامود الإنارة مصعوقا من شدة الكهرباء
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2014 9:37 pm من طرف امين

» 40 ألف وردة تحمل ثمانية أحاديث نبوية شريفة تدعو إلى السلام والحب
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2014 9:36 pm من طرف امين

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 707 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Messwar فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 21222 مساهمة في هذا المنتدى في 8858 موضوع
free counters
المواضيع الأكثر نشاطاً
العقيد ابو شهاب رجع للمنتدى يارجال
أحكام التجويد
هنا نتابع يومياً - الإعتقالات التي تقوم بها قوات الإحتلال في أراضينا و أخبار الاسرى
ارجوكم اعينوني
الرجاء المساعدة من المديرة او اصحاب الخبرة
وفاة الأخ جمال القسام عضو في منتدانا رحمه الله
اضيفي لمساتك ... لمخداتك
هل تعلم أن ......!!!!!! أدخل لتكتشف
الشروق تعرّف بمنتخبات كأس العالم 2014 5 ـ منتخبات القارة الأوروبية
1-3 واهدي ورده
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى سراج الأقصى الأنيس على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات
المواضيع الأكثر شعبية
قوانين الجمارك
تصحيح بكالوريا الفلسفة 2011 - شعبة اداب و فلسفة ---- الموضوع الثاني
مقالة حول الديمقراطية معدلة و موسعة...لطـــــــــــــلآب البكالوريا
المرأة تنسى طعم حليب الأم لكنها لا تنسى طعم حليب الرجل
مقالة جدلية : الدال والمدلول.
مقالة جدلية: الشعور بالأنا و الشعور بالغير.
صور الدرك الوطني الجزائري
مقالات فلسفية لأداب ولغات سنة ثالثة ثانوي
مقالة مفصلة حول الشعور واللاشعور
تـــعريف الأمـــــية

 

 الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ritouja dz
صاحبة الموقع

صاحبة الموقع
ritouja dz


آخر مواضيع المنتدى : الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Alaniss.1
رسالة sms أهلا وسهلا بالجميع
انثى

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 5391
عًٍـمًـرٌٍيے : 35

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Empty
مُساهمةموضوع: الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور   الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالجمعة يوليو 27, 2012 3:55 pm

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2818%29
الدقّوس .... أو صلصة الفلفل ..... (( حاجة تجنن )) حبيت أشارك بها اليوم وأتمنى أن تحوز على رضاكم .... ... (( شاهد وتمتع ))


ولا تنسون تدقون على المطافي لو حصل حريق لا سمح الله (( خخخخخخ ))


الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%281%29

المقادير :

(( فلفل كرز أحمر + أخضر - شطة سومطرة - عصير ليمون - ملح - كتشب - ثوم مفروم - خل - زيت زيتون ))
ــــــــــــــــــــــ

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%282%29

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%283%29

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%284%29

نضع القدر على النار ونصب فيه الكمية المناسبة من الماء المغلي ثم نكب
الفلفل الكرز الأخضر والأحمر ونتركه (( يفوح )) مع التقليب لمدة 3 دقائق .
ــــــــــــــــــــــ

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%285%29

نبدأ بتصفية الخليط من الماء
ــــــــــــــــــــــ

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%286%29

نضغط على الفلفل برفق بأسفل كوب أو أداة مماثلة حتى يتم التأكد من تصفيته من الماء قدر الإمكان
ــــــــــــــــــــــ

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%287%29

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%288%29

نضع الفلفل بعد التصفية من الماء في الخلاط الخاص ثم نبدأ عملية فرم المكونات


الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%289%29

نسكب جميع المكونات المتبقية في القدر (( شطة سومطرة - عصير ليمون - كتشب -
ثوم مفروم - خل - زيت زيتون )) ونترك الملح حتى حينه مع الاخذ بعين
الإعتبار أننا نحتاج المزيد من زيت الزيتون لإكمال هذه الوصفة كما سترون إن
شاء الله .
ــــــــــــــــــــــ
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2810%29

الخليط بعد التحريك ...
ــــــــــــــــــــــ
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2811%29

نبدأ في سكب الفلفل المهروس على الخليط ونبدأ في التحريك ...
ــــــــــــــــــــــ
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2812%29

وتستمر عملية التحريك
ــــــــــــــــــــــ
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2813%29

نضيف بعد ذلك الكمية المناسبة من الملح .
ــــــــــــــــــــــ
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2814%29

ثم نستمر في التحريك .
ــــــــــــــــــــــ
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2815%29

نضيف زيت الزيتون إلى الخليط مرةً أخرى ونستمر في التحريك .
ــــــــــــــــــــــ
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2816%29

نجهز زجاجات خاصة (( برطمان )) أو أي زجاجات فارغة موجودة في المطبخ .


الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2817%29

الشكل النهائي للدقوس قبل التعبأة .
ــــــــــــــــــــــ
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Mk17809_dagoosss%20%2818%29

الدقوس معبأ في الزجاجات ويراعى ترك جزء بسيط في أعلى الزجاجة ويغمر بزيت
الزيتون قبل إغلاق الزجاجة لأن الزيت يساعد على حفظ الدقوس لمدة أطول وكذلك
إلى التقليل من حرارة الفلفل الزائدة ويتم إضافة المزيد من زيد الزيتون
عند الرغبة في كل مرة نأخذ من الدقوس ....

تحفظ في الثلاجة ..... وقبل تكشتون لا تنسون تحطون وحدة من هال(( غريشات )) في العـــــــــزبة


لا تنسون تراني علمتكم


وتقبلوا تحياتي الحارّة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alaniss.ahlamountada.com
امين
نائب المدير

نائب المدير
امين


آخر مواضيع المنتدى : الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Alaniss.1
رسالة sms أهلا بكم معنا في منتدى سراج الأقصى الأنيس أتمنى أن تقضوا أحلى الأوقات معنا..... مع تحيات الإدارة
ذكر

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 6071
عًٍـمًـرٌٍيے : 39

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور   الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 01, 2012 2:55 pm

السلام عليكم

موضوع مميز

بارك الله فيك و في انتظار جديدك

أجمل التحايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
ritouja dz
صاحبة الموقع

صاحبة الموقع
ritouja dz


آخر مواضيع المنتدى : الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Alaniss.1
رسالة sms أهلا وسهلا بالجميع
انثى

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 5391
عًٍـمًـرٌٍيے : 35

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور   الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور I_icon_minitimeالخميس أغسطس 02, 2012 2:36 pm

الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور 31563
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alaniss.ahlamountada.com
 
الدقوس الحار .. صلصة الفلفل بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صلصة يمينية
» كرات البيتزا مع صلصة المارينارا بالصور
» فطاير البيتزا مع صلصة المارينارا بالصور
» بيتزا نفس طعم عجينة بيتزا هت وألذ مع طريقة عمل صلصة البيتزا بالصور
» ملف شامل للعصائر بالصور .. جميع انواع العصيرات بالصور‎

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: