ايس كريم الفانيليا بخلطة الفستق

** ايس كريم الفانيليا بخلطة الفستق **

المقادير :

10 حبات فستق
20 حبة لوز
2 كوب ماء
1 علبة حليب نستله المركّز المحلى
3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
ماء لتذويب دقيق الذرة
6 حبات هال صغيرة (مطحون)
خلاصة الفانيلا
4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه مشكّلة
2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا
هلام الفراولة

الطريقة :

. تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطّع رفيعاً
. يغلى الماء بعد إضافة حليب نستله المركّز المحلى إليه
. خلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف إلى الحليب المغلي
. يضاف الهال المطحون
. يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد
. يضاف الفستق واللوز وتخلط
. تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا إلى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج

. التقديم:

في كوب، توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكّلة والحليب المحضر،
نصف مغرفة من الآيس كريم بالفانيلا وأخيراً ملعقتان صغيرتان من هلام
الفراولة

عوافي عليكم

السلام عليكم ورحمـة الله وبركـاتـه

بـارك الله فيك على الموضوع القيم

وجزاك الله كل الخير

» آيس كريم منزلي .. آيس كريم الزعفران والفراوله بالصور
» آيس كريم منزلي .. آيس كريم الماتشا بالصور
» ايس كريم المشمش
» طريقة عمل بسكويت الفانيليا
» كرات البسكويت مع الفستق