مصقعه خضار كلاسيك لذيذه وسهله بالصور

جربوها وتعتمدوهااااااا لذيذه حيل وسهله

المقادير
لحمه مفرومه
باذنجان.. بطاطس
بصل .. ثوم
فلفل اخضر.. طماطم .. م معجون
بهارات.. ملح

كزبره للتزين وليمون

الطريقه

نحمس البصل والثوم والبهارات ونضيف الحمه وتقلب وبعدها الفلفل والطماطم والمعجون والملح ونص كاس مويه ونخليها تستوي

نقلي البطاطس والباذنجان وانا احب اقطعه مكعبات

الحين نحط في صحن التقديم البطاطس والباذنجان بعد
ماتحطين ملح وفلفل اسود وشوي من مرق الحمه المفرومه وتقلبينهم وتحطين فوقه
الحمه المفرومه وبس وهذا هو الطبق

زووووووووووووووووووووووووووووو م

وبالعااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااافيه عليكم

السلام عليكم ورحمة الله
طرح راقى ومميز
بارك الله فيك
تحياتي لك