قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور 829894
ادارة المنتدي قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور 103798
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور 829894
ادارة المنتدي قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور 103798
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابة2أحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» بمناسبة شهر رمضان المبارك
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالخميس يونيو 18, 2015 1:52 pm من طرف امين

» الصيام معجزة علمية
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالخميس يونيو 18, 2015 1:50 pm من طرف امين

» كيفية تخفيض ترتيب موقعك و الحصول على زوار حقيقين
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 11, 2015 7:46 pm من طرف امين

» كُن متميزًا
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 08, 2014 3:36 pm من طرف امين

» معلومات اسلامية
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالخميس أغسطس 07, 2014 7:55 pm من طرف امين

» حكمه اعجبتني
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 05, 2014 12:56 pm من طرف امين

» نعمة الوقت
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالأحد أغسطس 03, 2014 2:52 pm من طرف امين

» أفضل مركز تطبيقات للحاسوب
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالأحد أغسطس 03, 2014 1:59 pm من طرف امين

» اكسسوارات رائعة للبنات
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2014 3:20 pm من طرف امين

» خواتم مرصعة بالاحجار الكريمة
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2014 2:18 pm من طرف امين

» أحد المتظاهرين سقط من فوق عامود الإنارة مصعوقا من شدة الكهرباء
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2014 9:37 pm من طرف امين

» 40 ألف وردة تحمل ثمانية أحاديث نبوية شريفة تدعو إلى السلام والحب
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالخميس يوليو 31, 2014 9:36 pm من طرف امين

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 707 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Messwar فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 21222 مساهمة في هذا المنتدى في 8858 موضوع
free counters
المواضيع الأكثر نشاطاً
العقيد ابو شهاب رجع للمنتدى يارجال
أحكام التجويد
هنا نتابع يومياً - الإعتقالات التي تقوم بها قوات الإحتلال في أراضينا و أخبار الاسرى
ارجوكم اعينوني
الرجاء المساعدة من المديرة او اصحاب الخبرة
وفاة الأخ جمال القسام عضو في منتدانا رحمه الله
اضيفي لمساتك ... لمخداتك
هل تعلم أن ......!!!!!! أدخل لتكتشف
الشروق تعرّف بمنتخبات كأس العالم 2014 5 ـ منتخبات القارة الأوروبية
1-3 واهدي ورده
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى سراج الأقصى الأنيس على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات
المواضيع الأكثر شعبية
قوانين الجمارك
تصحيح بكالوريا الفلسفة 2011 - شعبة اداب و فلسفة ---- الموضوع الثاني
مقالة حول الديمقراطية معدلة و موسعة...لطـــــــــــــلآب البكالوريا
مقالة جدلية : الدال والمدلول.
المرأة تنسى طعم حليب الأم لكنها لا تنسى طعم حليب الرجل
مقالة جدلية: الشعور بالأنا و الشعور بالغير.
صور الدرك الوطني الجزائري
مقالات فلسفية لأداب ولغات سنة ثالثة ثانوي
مقالة مفصلة حول الشعور واللاشعور
تـــعريف الأمـــــية

 

 قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ritouja dz
صاحبة الموقع

صاحبة الموقع
ritouja dz


آخر مواضيع المنتدى : قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Alaniss.1
رسالة sms أهلا وسهلا بالجميع
انثى

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 5391
عًٍـمًـرٌٍيے : 35

قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Empty
مُساهمةموضوع: قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور   قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالأحد مارس 11, 2012 5:37 pm

قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00514nf

قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00530cs
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

موضوعي اليوم عن دوناتي ومعجناتي الشهيه
على ضمانتي لو طبقتي صح .. (ماشاء الله تبارك الله) راح تجلس يومييييين هشه ولينه وطعمها كأنها من مخبز مو صنع بيت ..

نبدأ بإسم الله :

اول شيء مقادير العجينه ..
3 أكواب دقيق كويتي (ممكن نزيد شويه قدري وقت العجن)
نص كوب حليب بودره
ملعقة أكل خميره فوريه
ملعقه اكل بيكنج بودر
ثلث كوب زيت
نص فنجال سكر << فايدته يعطي طعم روعه ويزيد تفاعل الخميره
رشة ملح << نفس فايدة السكر
ملعقة اكل زبادي << مو ضروري بس رائعه للعجائن عامهً





قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00591ct


قبل مانبدأ نشتغل على العجن راح نحط مويه دافيه تقريبا فنجال + مقدار الخميره = نتركهم 10 دقايق
لاحظي قلنا مويه دافيه لان الحاره تقتل الخميره وتفسدها



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00594t



هنا تحول الخليط الى فقاقيع هواء زي ماتشوفون فالصوره




قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00504gl



راح نخلط الزيت والماء والسكر والملح وخليط الخميره
نخلطهم مزبوووووط اكثر من الصوره الظاهره انا صورت فنص عملية الخفق



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00505sd



نضيف الدقيق بشكل تدريجي +الحليب+ البيكنج بودر



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00517da


وعجن عجن عجن ليييييييين تتماسك العجينه تمااام وكل شويه نزيد دقيقلو احتاج الامر لين ماعاد تلصق فاليد


نغطيها ونحطها فغرفه ماتستعملينها كثير ( ظلام + حراره)



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00516em





ننتقل الان للدونات
الدونات




قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00519v

نفرد العجينه على سطح مرشوش بالدقيق (شيء خفيف)
نراعي انها مانرقق العجينه .. نخليها مليانه شويه .. ونبدأ نقطعها بأي قالب دوائر

اما الدوائر الي فالمنتصف تقدرين تسوينها بغطا قلم نظيف



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00518eu


او بغطاء علبة المويه

لك الخيار ..



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00520oh


نرصها على صحن مرشوش بدقيق ونغطيها بمنشفه نظيفه وفمنطقه حاره ومظلمه نتركها ساعه الى ساعه ونص



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00524ch


شكلها هنا بعد ماتخمرت تمام وصارت جاهزه للقلي



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00523q


نجهز النستله + السميد المحموس

نقليها فزيت غزير وحااار(راعي وانتي تحطينها فالزيت ماتضغطينها عشان مايخرج الهواء الي بداخلها)
شيليها بخفه وبدون ضغط وحطيها فالزيت ماراح تاخذ تقريباً 20 ثانيه أو اقل
مجرد ماتاخذ اللون الذهبي خرجيها
بعد ماتنتهين من القلي غمسيها فالنستله ورصيها ورشي علها السميد المحموس



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00529nl


هششششه بشكل خيالي ولذييذه ولا بيت الدونات



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00530cs


رصيها فصينيه وغطيها بالسولفان حق المطبخ لحين التقديم لا تتركينها مكشوفه




ننتقل الان لـ قوارب الجبنه الحامضه
قوارب الجبنه الحامضه

أول شيء نجهز الحشوه :



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00490y


جبنه حامضه +شبت مفروم + فلفل أحمر مقطع صغير +لو تحبينها سبايسي حطي فلفل حار



قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00491ve


كذا حشوتنا صارت جااهزة




قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00506sm


نجهز زيت الزيتون +الزعتر البري +فرشه لدهن زيت الزيتون




قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00507s


نفرش العجينه على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها دوائر .. نحط حشوتنا فمنتصف الدائره




قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00510q


نلصق الطرفين ونخلي الحشوه في الوسط زي مالصوره موضحه هالنقطه




قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00511c


ندهنها بالزيت الزيتون مع الجوانب ونغمسها وسط الزعتر ونبدأ نرصها بشكل متلاصق داخل الصينيه (صينيتي زجاج)




قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00513vg


على حراره عاليه (بالفرن الكهربائي ) ما اعرف لفرن الغاز
نخرجها من الفرن وركزوا فالنقطه هذي تمام
1- نحط عليها طبقتين مناديل مطبخ عشان نضمن حفظ الرطوبه داخل الصينيه بتوازن وبدون ماتتكثف المويه وتنزل على المعجنات وتخربها.
2-نغلفها بالسلوفان حق المطبخ تمام ونتركها اقل شيء 20 دقيقه قبل التقديم.





قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Dsc00514nf


راح تنتجين بإذن الله معجنات هششششه ولييينه وطعم خرااافي
وبالعافيه مقدمااااااااً ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alaniss.ahlamountada.com
امين
نائب المدير

نائب المدير
امين


آخر مواضيع المنتدى : قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Alaniss.1
رسالة sms أهلا بكم معنا في منتدى سراج الأقصى الأنيس أتمنى أن تقضوا أحلى الأوقات معنا..... مع تحيات الإدارة
ذكر

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 6071
عًٍـمًـرٌٍيے : 38

قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور   قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 13, 2012 9:38 am

بارك الله فيكي اختي للطرح المميز

واصلي معنا ولا تحرمينا جديدك

تحياااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
دلع
عضو متألق
عضو متألق
دلع


آخر مواضيع المنتدى : قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Alaniss.1
رسالة sms أهلا بكم معنا في منتدى سراج الأقصى الأنيس أتمنى أن تقضوا أحلى الأوقات معنا..... مع تحيات الإدارة
انثى

عًٍدًٍدًٍ مًسٌِِّآهٍَمًآتُِِّْے : 363
عًٍـمًـرٌٍيے : 35

قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور   قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 13, 2012 12:09 pm

شكرااا لك
على الوصفة الشهية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dalla.ahlamontada.com/
 
قوارب الجبنه بالفلفل + الدونات المبتكره تجلس هشه يومين بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: